Comidas para vegetarianos en navidad
Pastel de carne vegetariano
Las opciones sin carne para Navidad pueden parecer una tarea imposible cuando se está acostumbrado a asar un pavo o a glasear un jamón, pero no es tan difícil como se piensa. Si este año planeas una cena de Navidad vegetariana, no tendrás que limitarte a preparar ensaladas, aunque es probable que las verduras ocupen un lugar destacado. Los guisos y las pastas abundantes, como nuestro Pastel cremoso de col rizada y pasta, sustituirán a los platos principales de carne, mientras que muchos de los acompañamientos clásicos llenarán la mesa, pero sin el tocino añadido. Desde la tarta de zanahoria arco iris hasta la calabaza rellena con farro, habrá un montón de magníficos platos que sabrán tan bien como parecen. El aliño, el pan de maíz y el puré de patatas pueden hacerse vegetarianos sin sacrificar nada de sabor. Y te prometemos que los invitados se irán tan contentos y satisfechos como si hubiera carne en la mesa.
Para darle un toque de color a la mesa, prueba estas zanahorias arco iris aderezadas con un aliño cremoso con sabor a piña. Con manzana ácida, pasas dulces, un poco de sésamo y cayena, esta ensalada templada de zanahoria sabe a todo menos a aburrimiento.
¿Quién hace 12 comidas sin carne en Navidad?
Esta fue mi primera introducción a la tradición ucraniana de Nochebuena de los Doce Platos sin Carne.
¿Qué verdura es tradicional en Navidad?
Descubra las cantidades perfectas de patatas, zanahorias, chirivías, coles, guisantes y lombarda para servir con su pavo asado. ¿Necesita ayuda para planificar su cena de Navidad?
¿Qué gente no come carne en Nochebuena?
La larga tradición de comer marisco en Nochebuena se remonta a la tradición católica romana de abstenerse de comer carne la víspera de una fiesta. Como en esos días no se podía consumir carne ni grasa animal, los católicos observantes comían pescado (normalmente frito en aceite).
Asado navideño de nueces
Tanto si eres vegetariano, como si tienes invitados vegetarianos o simplemente quieres algunas recetas increíbles a base de verduras en tu arsenal de cocina festiva, te tenemos cubierto con nuestras mejores ideas de menús sin carne. Aquí tienes 55 recetas para una Navidad vegetariana.
Ensalada de brassica asada con lentejas y haloumi de Jamie Oliver La contundente ensalada de Jamie Oliver es la combinación perfecta de verduras asadas y calientes con haloumi y lentejas: la guarnición perfecta para cualquier banquete familiar, o una comida por sí sola.
Pizza margarita de espelta con garbanzos 'pepperoni' Los sabores italianos hacen la boca agua en esta saludable receta de pizza vegetariana de Phoebe Wood. Presentamos: pizza margarita de espelta con garbanzos "pepperoni".
Recetas vegetarianas fáciles
Un asado de nueces es una alternativa fantástica a un plato principal de carne o a la tradicional cena de Navidad. Esta deliciosa receta está repleta de verduras (calabaza, berenjena, pimiento rojo), frutos secos, hierbas aromáticas y aceitunas verdes.
Dele a las zanahorias y a las chirivías un tratamiento VIP en su próximo asado dominical con esta guarnición especial. La combinación de sirope de arce, mostaza y naranja crea un glaseado pegajoso que queda muy bien con ambas verduras. Los invitados pedirán más.
Estos redondeles de boniato son perfectos para una ocasión especial o como parte de un banquete festivo. Son fáciles de hacer y se pueden preparar con antelación, para que no haya complicaciones ese día. Los discos de boniato asado son una base deliciosa para una cobertura de queso feta batido, s
Cena de Navidad vegana
Los chefs de la cocina COOK han estado trabajando todo el año para garantizar que puedas sentarte a disfrutar de nuestra mejor cena de Navidad vegetariana. En esta página encontrarás todo lo que necesitas para organizar una cena de Navidad increíble, tanto si es la primera vez que invitas a un vegetariano como si estás planeando preparar una suntuosa cena de Navidad vegetariana para toda la familia. Si tienes necesidades dietéticas más específicas, también tenemos cenas de Navidad veganas y cenas de Navidad sin gluten.
