Guisos vegetarianos para tacos
Cazuela vegetariana de tacos con tortillas de maíz
Esta receta para una cazuela de tacos vegetariana es tan sencilla que probablemente la memorizarás después de hacerla una vez. Sin embargo, me pareció que necesitaba compartirla con todos. Necesitaba compartirla, porque es una receta que creo que todo el mundo debería ser capaz de preparar. Tan fácil, barata de hacer, con ingredientes de la despensa en su mayoría. A todo el mundo en mi casa le encanta, alimentará a una multitud y se mantiene bien en la nevera y se puede recalentar fácilmente. Así que, sí, esto es probablemente algo que todo el mundo ha estado buscando. Cumple con todos los requisitos de las comidas entre semana.
Una de las cosas que más me gustan de esta cazuela de tacos vegana es que puedes cambiar la proteína por la que quieras. A mí me gusta usar un sustituto vegano de la ternera. Si no te apetece, puedes usar tofu, alubias, soja o cualquier otra cosa que te apetezca.
NutriciónCalorías: 428kcal | Carbohidratos: 33g | Proteínas: 26g | Grasas: 9g | Grasas Saturadas: 2g | Sodio: 556mg | Potasio: 170mg | Fibra: 8g | Azúcar: 7g | Vitamina A: 180IU | Vitamina C: 4mg | Calcio: 176mg | Hierro: 6mg
Cazuela vegetariana de tacos de judías negras
Los tacos son un plato mexicano famoso en todo el mundo, adorado tanto por niños como por adultos. Y las razones son bastante sólidas: los tacos son fáciles de hacer, llenan, son rápidos y deliciosos y contienen todos los magníficos sabores de la cocina mexicana. Pero, ¿sabe qué es mejor que un taco? Una cazuela de tacos, ¡por supuesto! Una cazuela de tacos es muy parecida a un pastel de pastor o a una lasaña, ¡pero con un toque mexicano único!
Hacer una cazuela de tacos vegana es súper fácil, ya que lo único que tienes que hacer es coger los ingredientes habituales para tacos y algunas tortillas y ponerlo todo en capas en una bandeja de horno. Hornéalo a la perfección y ya lo tienes: ¡la mejor comida mexicana!
Los guisos de tacos combinan los increíbles sabores de los auténticos tacos con la sensación reconfortante que dan los guisos, ¡dando como resultado un plato perfecto que puedes compartir con tus amigos y familiares durante una cena de inspiración mexicana!
Una de las mejores cosas de esta cazuela de tacos es que es el plato perfecto para preparar una comida de fin de semana, pero también es ideal para una cena entre semana, ya que la preparación es súper rápida y el horneado sólo lleva poco más de media hora. El proceso de horneado hará que el queso se derrita, resultando en un plato para chuparse los dedos que puedes cubrir con verduras frescas para un sabor más refrescante.
Cazuela vegetariana de tacos con arroz
En estos días, todavía se me antoja una cena al horno, especialmente a medida que el clima se vuelve más frío. ¡Y esta cazuela vegetariana de tacos con tortillas es una de mis favoritas de todos los tiempos! Llevo años preparándola y por fin he escrito la receta para compartirla con vosotros.
Esta receta te va a ENCANTAR. Se trata de una cazuela de inspiración mexicana con capas de chips de tortilla, un delicioso relleno de verduras y frijoles, y un montón de queso pegajoso. Esto es comida tex mex en su máxima expresión.
Necesitarás una sartén grande (esta sartén antiadherente es mi favorita), así como un molde para hornear cuadrado de 8 x 8 pulgadas. Yo usé este hermoso Emile Henry Dish, que puede ir directamente del horno a la mesa, ¡e incluso se limpia súper fácilmente!
Esta Cazuela de Tacos Vegetariana es una gran cena para las noches de semana ocupadas. No te compliques y sírvelo solo, o añade algunos aderezos, como cilantro, guacamole, crema agria, cebollas verdes o salsa. Si quieres completar la comida con algún acompañamiento sencillo, te recomiendo que lo acompañes con una ensalada fácil, como una ensalada de la huerta, una ensalada mexicana de col rizada o una ensalada de boniato, o con un plato rápido de verduras, como el elote.
Cazuela de tacos vegetariana weight watchers
Si tienes antojo de comida Tex-Mex, pero no quieres pasar por la molestia de montar una estación de tacos o freír platos como chiles rellenos, entonces estas sabrosas cazuelas son justo lo que necesitas. Cada uno de ellos es totalmente vegetariano, a menudo basado en una mezcla de frijoles, arroz y queso para crear comidas satisfactorias con poco esfuerzo. Todo lo que necesitas es tu salsa favorita, y tal vez una cucharada de crema agria, para completar estos deliciosos guisos de inspiración mexicana.
No hay nada más fácil ni más sabroso que este plato todo en uno. "Lo mejor de esta receta es que se puede servir sola como plato principal en la noche mexicana, o se puede comer con chips de tortilla como salsa, o incluso enrollada en una tortilla como taco, burrito o enchilada", dice el creador de la receta, ST Anderson.
Consigue todos los sabores de un burrito cargado en esta práctica cazuela. Las tortillas se rellenan con verduras frescas, salsa de chile, judías pintas (enteras y refritas) y una cremosa mezcla de nata agria, requesón y queso Cheddar.
Esta receta ultra sencilla elimina todo el esfuerzo extra de hacer chiles rellenos, que a menudo requieren rebozar y freír. En su lugar, se combinan capas de chiles verdes con una cremosa mezcla de huevo y salsa de tomate antes de hornear.
