Como hacer nuggets vegetarianos

Bocados vegetarianos

Nuestros Veggie Nuggets son un tentempié o una opción de comida sabrosa y saludable. Elaborados con brócoli y zanahorias, estos deliciosos nuggets del tamaño de un bocado están repletos de nutrientes y sabor, lo que los convierte en la opción perfecta tanto para niños como para adultos. Son fáciles de preparar y se pueden disfrutar solos o con su salsa favorita.

Nuestros Veggie Nuggets son un tentempié o una opción de comida sabrosa y saludable. Elaborados con brócoli y zanahoria, estos deliciosos nuggets del tamaño de un bocado están repletos de nutrientes y sabor, lo que los convierte en la opción perfecta tanto para niños como para adultos. Son fáciles de preparar y se pueden disfrutar solos o con su salsa favorita.

Con la bondad de las verduras frescas y una textura crujiente, estos nuggets se convertirán en un nuevo favorito en su hogar. Pruébelos y descubra una nueva forma de disfrutar de su dosis diaria de verduras.

Esta receta de verduras para niños es un éxito tanto si eres un amante de las verduras como si tus hijos boicotean todos los productos. Y es que estos nuggets con verduras quedan siempre crujientes por fuera y tiernos por dentro.

Nuggets de avena veganos

MorningStar Farms Chik'n Nuggets (10.5 oz), $4.59 disponible en TargetNo sólo los Chik'n Nuggets de MorningStar Farms se ven bien, sino que también están bien sazonados, huelen muy bien, y se doran con éxito en el horno. Entre el empanado y el interior, estos imitan perfectamente la textura de los auténticos. Mi amiga dijo que apenas se notaba que no eran de pollo. Cada porción tiene 13 gramos de proteína, y se componen principalmente de soja y gluten de trigo, que es importante tener en cuenta si usted es sensible a esos ingredientes. (Aunque no fueron una de nuestras mejores elecciones, recomendamos las Classic Chicken Tenders del Dr. Praeger para las personas sin gluten que quieran probar el pollo de origen vegetal). Y mientras que algunas de las opciones directas al consumidor de esta lista requieren que compres al por mayor, los Chik'n Nuggets de MorningStar Farms son cómodos de coger cuando te entra el antojo de algo salado (además, están entre los nuggets veganos más asequibles que existen).

SIMULATE Original NUGGS (100 unidades), $44.99 disponible en SIMULATENUGGS adopta un enfoque inicial en su fórmula de nuggets vegetales, modificándola constantemente según los comentarios de los clientes. El crujido es celestial (y audible), y apreciamos que haya versiones normales y picantes. Desde el punto de vista proteínico, los NUGGS aportan 13 gramos por ración. Pero no te hacen sentir exactamente como si estuvieras comiendo pollo, sino más bien como comida basura que recuerda al pollo (lo cual puede ser positivo, dependiendo de lo que te apetezca). Además, no son tan sabrosos como los de nuestra primera opción, y sin duda se benefician de las salsas para mojar.

Receta vegana de nuggets de pollo

Mi respuesta suele ser una de estas tres cosas: Lo desgarré en lugar de cortarlo en rodajas, lo congelé y luego lo descongelé, o lo rebocé y lo freí. Y entonces me di cuenta: si aplicaba las tres técnicas al mismo bloque de tofu, obtendría el tofu más crujiente y quebradizo que se pueda imaginar. Y así lo hice: nacieron los nuggets de pollo veganos.

Estos nuggets llenos de proteínas son súper sabrosos, ultra crujientes y tan satisfactorios como los favoritos de la comida rápida. En cuanto a su aspecto, podrían engañar al mismísimo Ronald McDonald; tienen forma, están sazonados y fritos para imitar a los auténticos. Disfrútalas el día del partido, sírvelas con salsas para cenar o congela una gran cantidad para freírlas como tentempié nocturno.

El tofu extrafuerte, lo suficientemente resistente como para rebozarlo y freírlo, es la mejor opción para estos nuggets. Para darle sabor, yo lo congelo y lo descongelo. Los cristales de hielo que se forman en el congelador se convierten en pequeños agujeros al descongelarlo, lo que hace que el tofu sea más poroso y esté listo para absorber el adobo. Este proceso también da al tofu una textura más masticable y carnosa.

Los mejores nuggets veganos

Si quieres los mejores nuggets de pollo veganos, no vayas a la tienda y prueba estos nuggets veganos caseros al horno. El seitán, a menudo llamado "carne de trigo", es un sustituto vegano del pollo sorprendentemente parecido a la carne en estos crujientes nuggets empanados. Puedes hacer esta receta fácil con seitán comprado o hecho en casa (ver receta asociada). Sírvelos con tu salsa vegana favorita. Más información sobre cómo hacer nuggets de pollo veganos.

Si te apetecen los sabores del pollo pero prefieres prescindir de los productos animales, definitivamente querrás probar nuestra receta de nuggets de pollo veganos. Nuestros nuggets están hechos con seitán (también llamado a veces "carne de trigo") y una mezcla de condimentos que les da un sabor sorprendentemente parecido al pollo. Después se hornean hasta que están crujientes para conseguir una delicia vegetal que gustará tanto a niños como a adultos.

Estos nuggets de pollo están hechos con seitán, una masa hecha de gluten de trigo. Cuando se cocina, el seitán se parece mucho a la carne en sabor y textura. El seitán es fácil de hacer en casa (ver la receta de arriba), pero también se puede comprar en tiendas de dietética y en muchos supermercados, cerca del tofu.