Restaurante vegetariano en ruzafa valencia
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Maco está situado en el centro de Valencia. Su misión es hacer comida realmente deliciosa y realmente sana, y lo consiguen a la perfección. Este restaurante vegetariano de Valencia es pequeño, vibrante y acogedor. La comida es creativa e innovadora. Cada ingrediente es cuidadosamente seleccionado por su valor nutricional y todo es tan fresco como puede ser. Tanto si quieres comer sano como si no, Maco es una experiencia gastronómica única y deliciosa.
La gastronomía española deriva de una historia muy compleja y de la influencia de muchas culturas, pero también de un paisaje muy diverso. Existen grandes diferencias de una región a otra y, a pesar de que la gastronomía española pretende ser "mediterránea", en cada región o provincia se pueden encontrar platos locales. Hay algunos "platos nacionales" muy famosos como la paella o la fideua de Valencia, el cocido de Madrid, el gazpacho de Andalucía, el pan con tomate de Cataluña, los pintos del País Vasco, el pulpo de Galicia y la lista sigue y sigue... Un restaurante que ofrezca gastronomía tradicional española puede optar en su carta por ofrecer una selección de algunos de estos platos.
Portolito centro Valencia
Creo que este fue mi favorito de todos los sitios en los que cenamos. La Casa Viva Ruzafa ofrece exclusivamente cocina vegetariana y vegana y, como su nombre indica, visitamos su local de Ruzafa/Russafa. Reservamos nuestra mesa online el día anterior y, a juzgar por la cantidad de gente que no tenía reserva y fue rechazada, reservar es definitivamente recomendable. El interior está lleno de muebles de madera neutra y me encantó el suelo de hormigón pulido. Lámparas de colores, espejos y muchas plantas crean un espacio relajante. La curva de la barra es acogedora y te lleva a la parte trasera del restaurante, hacia la tranquila zona ajardinada exterior.
Decidimos no tomar postre porque estábamos bastante llenos después de nuestra abundante lasaña. Realmente disfrutamos de nuestra comida, el ambiente y la comida eran perfectos y los precios son muy razonables. Sin duda volveré a cenar aquí la próxima vez que vaya de vacaciones a Valencia.
Amberes Wine & Cocktail Bar se encuentra dentro del muy bonito Hotel Ad Hoc Monumental y cuando llegamos (reservamos con antelación) éramos las únicas personas allí, ¡aunque no estuvimos solas mucho tiempo! Tiene un ambiente interior muy elegante y con clase:
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En los últimos tiempos, la comida vegetariana y vegana se ha hecho muy popular ya que cada vez más gente se ha concienciado sobre la importancia del consumo sostenible. El maltrato animal, el respeto al medio ambiente y una alimentación saludable son algunas de las razones por las que la gente deja de comer carne y productos de origen animal.
Jardín Urbano: ¡Aquí puedes encontrar la mejor hamburguesa vegana de Valencia! Si estás de visita en Ruzafa, te sugerimos que visites JARDÍN URBANO, abierto de mañana a tarde. Aquí podrás desayunar un croissant vegano y una tostada de productos frescos y ecológicos, tapear o cenar platos veganos con una cerveza.
La Casa Viva: Este restaurante está situado en el corazón de Ruzafa. Tiene un estilo mediterráneo y está amueblado con sillas y mesas recicladas. Aquí encontrará una amplia variedad de platos vegetarianos y veganos, pero también cocina macrobiótica y crudivegana. Todos los productos son de temporada, frescos y ecológicos. En Casa viva podrá disfrutar de platos como lasaña, pizzas, ensaladas y postres caseros.
MEJORES TIENDAS DE SEGUNDA MANO VALENCIA
Todo el mundo sabe que la gastronomía valenciana es espectacular y quien diga lo contrario miente. Poco a poco la ciudad se ha ido llenando de locales con platos a base de verduras, legumbres y cereales, libres de cualquier tipo de maltrato animal, que causan furor en todo aquel que los prueba.
Tienen una carta súper extensa inspirada en la comida rápida americana, hamburguesas, Nuggets, burritos... y, ¡ATENCIÓN! Si eres intolerante al gluten, también han pensado en ti. Sus postres son 100% aptos para celíacos. Y es que, por mucho que a todos nos guste un capricho dulce, está bien no salir hinchado como una bola, ¿verdad?
Tienen un menú muy económico que varía cada día, pero sin duda, por lo que más destaca este restaurante es por sus tapas y sus cócteles asesinos. Si te gusta comer variado a buen precio y terminar con una buena copa, Oslo es tu sitio, amigo. Te lo aseguramos.
El restaurante Copenhaguen está situado en el corazón del barrio de Ruzafa. Es un lugar que tiene principalmente platos ovoactovegetarianos y veganos, siempre con opciones para celíacos. Además, si te preocupa el medio ambiente, debes saber que sus productos son ecológicos y artesanales.
