Cual es la diferencia entre vegana y vegetariana

Diferencia entre vegano, vegetariano y pescatariano

Las dietas vegetariana y vegana siguen aumentando en popularidad debido a sus profundos efectos sobre la salud en general. En esta época en la que las enfermedades relacionadas con la obesidad, como las cardiopatías, la diabetes de tipo 2, la hipertensión y el cáncer, están fuera de control, cada vez más personas se inclinan por una dieta basada en plantas.

¿Cuál es la diferencia entre vegano y vegetariano y qué significa realmente ser vegetariano y vegano? La gente suele estar un poco confundida acerca de las diferencias entre un vegano y un vegetariano y, en la mayoría de los casos, estos términos se utilizan como sinónimos y de forma intercambiable. ¿Pero vegetariano y vegano es lo mismo? Y si no, ¿cuál es la diferencia entre los dos?

Según la sociedad vegana, un vegano es alguien que evita y se desvincula de cualquier forma de explotación animal para la alimentación, la vestimenta o cualquier otro fin y, alternativamente, promueve un estilo de vida sin animales en beneficio de los seres humanos, los animales y el medio ambiente.

En esencia, un vegano es una persona que se abstiene de comer o utilizar cualquier producto de origen animal, incluidos los lácteos, los huevos, el pescado, la miel y otros alimentos y productos de origen animal. También pueden optar por no utilizar prendas de vestir o accesorios de origen animal, como el cuero o la seda.

¿Qué pueden comer los veganos?

Hoy en día, hacerse vegano o vegetariano está de moda. Vegetariano es un concepto muy antiguo, especialmente para los seguidores del hinduismo. Para los hindúes es una tradición o, digamos, un ritual, evitar el uso de carne o huevos en la dieta, que se inicia desde el nacimiento de un niño y continúa hasta que sobrevive.

El veganismo es un concepto relativamente nuevo, que surgió debido al maltrato de los animales para satisfacer las necesidades humanas. Por lo tanto, el veganismo es para el bien social y es como una revolución para la sociedad, que la mayoría de la gente está optando en estos días. Las principales razones para adoptar el veganismo y el vegetarianismo son:

No sólo el público en general, sino también muchas celebridades y personalidades famosas se están pasando al veganismo o al vegetarianismo. Debes saber que el veganismo es un tipo de vegetarianismo. Lee el artículo que te presentamos para entender las diferencias entre vegano y vegetariano.

Hábitos alimenticiosLos vegetarianos no comen carne pero consumen productos lácteos y huevos. Los veganos, al igual que los vegetarianos, no consumen carne ni ningún tipo de producto de origen animal, como huevos y leche.

Dieta vegetariana

Ni los veganos ni los vegetarianos comen carne. Sin embargo, mientras que los vegetarianos suelen consumir productos lácteos y huevos, un vegano evita todos los productos de origen animal, incluidos los huevos y los lácteos, y a menudo los productos de origen animal no comestibles, como el cuero, la lana y la seda. El vegetarianismo suele ser una dieta, mientras que el veganismo es un estilo de vida. Los vegetarianos suelen elegir su dieta por sus supuestos beneficios para la salud o por motivos religiosos o políticos. En general, los veganos tienen creencias políticas mucho más fuertes en relación con su dieta, y algunos creen que los animales deberían estar protegidos por muchas de las mismas leyes que los humanos.

VeganVegetarian (776 ratings) (793 ratings)Introducción El veganismo es una filosofía y un estilo de vida compasivo cuyos adherentes buscan excluir el uso de animales para comida, ropa o cualquier otro propósito. Los veganos se esfuerzan por no utilizar ni consumir productos animales de ningún tipo.

El vegetarianismo es la práctica de una dieta que excluye la carne (incluida la caza y los subproductos de la matanza; el pescado, el marisco y otros animales marinos; y las aves de corral). Existen diversas variantes de esta dieta, algunas de las cuales excluyen también los huevos.

Tabla de diferencias entre vegano y vegetariano

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Anna GoraEscritora de saludAnna Gora es redactora de salud en Live Science, habiendo trabajado anteriormente en Coach, Fit&Well, T3, TechRadar y Tom's Guide. Es entrenadora personal titulada, nutricionista y coach de salud con casi 10 años de experiencia profesional. Anna es licenciada en Nutrición por la Universidad de Ciencias de la Vida de Varsovia, tiene un máster en Nutrición, Actividad Física y Salud Pública por la Universidad de Bristol, así como varios certificados en coaching de salud. Le apasiona animar a la gente a llevar un estilo de vida saludable y promover los beneficios de una dieta basada en plantas.

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